Comment changer les vannes sur filtration

Bonjour,

mes vannes sont de mauvaise quaité et commencent à bloquer, je souhaite donc les changer, comment faut il procéder?
En coupant mes tuyaux j'ai peur d'être envahi d'eau, existe t'il des bouchons pour remédier à ça ou quelqu'un aurait il une astuce.

merci à tous

Eger