Ca, c'est un manomètre qui indique la pression dans le circuit frigorifique en sortie du compresseur et dans le condenseur. Les chiffres à l'extérieur indiquent la pression en MPa, multiplier par 10 pour avoir en bar. Comme la phase de condensation se fait à température constante pour passer du gaz au liquide à la sortie du condenseur, et dépend de la pression, on indique sur les mano la température de condensation correspondant à la pression, en fonction du gaz, qui est ici du R407C (classique en clim piscine). Ce n'est bien sûr qu'une indication, qui facilite le dépannage, le fluide peut être à une autre température, selon son état gazeux ou liquide. Mais si la Pac fonctionne, on a la transition dans le condenseur, donc cette température. Mais ce n'est pas la température de l'eau, juste celle du condenseur, qui est aussi l'échangeur dans le cas d'une clim piscine. La réaction du mano en fonction du débit est tout à fait normale, et on comprend aussi pourquoi il vaut mieux augmenter le débit, car la pression nécessaire en sortie du compresseur diminue, et le rendement augmente. Voilà un peu de théorie, indispensable pour comprendre ce qui se passe!
J'ajoute aussi que pour moi, c'est un non sens de vouloir limiter le débit dans la PAC, sauf si le delta T devenait trop faible et provoquait une mise en sécurité. Le bypass a juste pour rôle de permettre un passage direct pour éviter une trop forte perte de charge dans un échangeur qui n'est pas prévu pour passer tout le débit de la pompe.
