Autour de la piscine ,êtes vous barbecue ou plancha

Pour parfumer les grillades , il suffit de mettre une poignée d'origan avant de mettre la viande et le tour est joué

Ah bon non Pffffffffff

En tant que cuistot professionnel, peut être serait-il judicieux que tu nous donnes des tuyaux plus concrets que des pfffff allusifs

Ces quelques tours de mains pourraient rendre de gros services à beaucoup d'entre nous

Je ne suis pas cuistot

toi tu te contentes juste de te faire cuisiner avec les femmes

Pour, qu'une fois bien mijoté, mieux me faire manger

Pour parfumer les grillades , il suffit de mettre une poignée d'origan avant de mettre la viande et le tour est joué

Ah bon non Pffffffffff

En tant que cuistot professionnel, peut être serait-il judicieux que tu nous donnes des tuyaux plus concrets que des pfffff allusifs

Ces quelques tours de mains pourraient rendre de gros services à beaucoup d'entre nous

Je ne suis pas cuistot

toi tu te contentes juste de te faire cuisiner avec les femmes

Pour, qu'une fois bien mijoté, mieux me faire manger

ahhhh mais faut bien malaxer la pâte avant

De Guérande, œuf corse

J'aime bien aussi le sel rose de l'Himalaya, que j'ai en fin, gros dans un moulin et en pépite pour raper

tu chipotes

et pourquoi pas du sel rouge d'hawai

ou encore le sel bleu de Perse

Merci de ces indications, je vais en commander.

C'est un choix de vie, éviter l'uniformisation et la monotonie (du sel c'est du sel, du riz c'est du riz.). Chez nous il y a plusieurs sortes de sels et de riz. Hors de question de faire une paella avec un riz pour risotto (Arborio ou Carnarolli) ou l'inverse. Le riz pilaf c'est avec le Basmati et le riz blanc avec du Thai parfumé

Pareil avec les pâtes, le thé (12 ou 15 sortes différentes en permanence) ou le café (Nespresso me permets d'en avoir 15 différents).

Au niveau des accessoires même combat, masi je risque de devenir gonflant (si je ne le suis pas déjà)

De Guérande, œuf corse

J'aime bien aussi le sel rose de l'Himalaya, que j'ai en fin, gros dans un moulin et en pépite pour raper

moi je prends la fleur de sel de Camargue

J'en ai aussi utilisé, mais je préfère de loin sel. . . pardon, celle de Guérande

Ce midi nous avons refait des "grives de mer", illustration :







Un délice !

Bonjour tlm,

Bon parlons peu mais parlons bien : tu habites où dans le Vaucluse Yves 84 Car moi je ne suis pas très loin puisque j'habite en Drôme Provençale et quand je vois ton BBQ et ta table miam miam, je me dis que j'irais bien faire un p'tit tour chez toi !

Bon dimanche à toutes et tous

Oum gentil dauphin.

Bon parlons peu mais parlons bien : tu habites où dans le Vaucluse Yves 84 Car moi je ne suis pas très loin puisque j'habite en Drôme Provençale et quand je vois ton BBQ et ta table miam miam, je me dis que j'irais bien faire un p'tit tour chez toi !

Saint Didier, 5km au sud-est de Carpentras, y'a pas d'problème tu n'as qu'à sonner, quand on est au bord de la piscine on ne peut pas l'entendre

Faut qu'on arrête les WE gastro, sinon je vais être obligé de prendre une taille de plus en pantalon